Shibuya Wine Bar
Cabotte
渋谷 ワインバー
カボット

またもやちょっと忙しいと滞るブログも まったり週末を経て再開です。 Maison でランチした後は 嫁とは別行動でワインショップに行ったり パリの街をブラブラと、、 多分日本人がやってるお洒落な居酒屋？ 電車を使わずパリをふらふらして３万歩、、 疲れた身体にオペラはきつかった、、 そしてこの日のディナーは 柄にもなくオペラ鑑賞を入れてしまったので 遅くまでやってて良さそうなお店、、 という視点で決めたCOUP D'OEILへ 音楽がガンガン流れていて客層若い この泡、うちでやりたい、、 こういったカジュアルなお店で それなりなワインと食事が出来るのも さすがパリと思ったが東京にもあるのかな？！ COUP D'OEIL 80 Rue Sedaine, 75011 Paris, France +33 1 43 57 59 68 Bourgogne Wine Bar  Cabotte TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo ブルゴーニュワインガイド　ニュイ編 ブルゴーニュワインガイド　ボーヌ編 Bourgogne Wine Guide   Gevrey Chambertin Morey Saint Denis  Chambolle Musigny Vosne Romanee

ブルゴーニュ２日目に自転車で ヴォルネイのあたりを走っていると 突然電話が鳴り慌ててでると、、 『こんにちは！パリのメゾンですが石井さんですか？』 と、、 メゾン？ なんだっけ？ と返答に困ると、、 『キャンセル待ちをしていただいてたと思うのですが、、』 そうだ！ 最近出来た日本人シェフのお店を 慣れないWEB予約をしたものの満席で ダメもとでキャンセル待ちをしていたことを思い出す、、 『あいたんですね！もちろん行きます！』 という事で今年の秋に渥美創太氏が開いたメゾンさんへ、、 渡仏前CASA BRUTUSの記事を たまたま見て勢いで予約したレストラン、、 正直そんなに期待していなかったんですが 思いのほか美味しく、内装も素晴らしくて 次回もぜひ行きたいなーと。 建築を手がけたのは パリを拠点に世界的に活動する田根剛さん レコードが載ってないプレイヤーから音楽が、、 ボブ・デュランなど６０年代、７０年代の音楽が 流れていたことに一番印象に残ってしまう自分、、 近いうちにまた行けるよう頑張らねば！ Maison 3 rue Saint-Hubert 75011 Paris Tel: +33 (0)1 43 38 61 95 Email: contact@maison-sota.com Bourgogne Wine Bar  Cabotte TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo ブルゴーニュワインガイド　ニュイ編 ブルゴーニュワインガイド　ボーヌ編 Bourgogne Wine Guid e   Gevrey Chambertin Morey Saint Denis  Chambolle Musigny Vosne Romanee

なんとか無事にシャルル・ドゴール空港に到着。 いつものようにパリ、ガール・ド・リヨンに向かい ランチは駅構内にあるTrain Bleu トラン・ブルーさんへ、、 1901年創業の老舗レストランでリュック・ベッソンの映画『ニキータ』でも登場する。 シャルル・ドゴール～ガール・ド・リヨン～ボーヌのコースを何度もやっているのに あまりに有名過ぎて気恥ずかしく一度も来ていませんでした。 内装は素晴らしいが料理はいまひとつ、、と聞いていたので 期待していなかったせいかそれなりに楽しめました。 あと何と言ってもこの内装でもスーツケース持って ジーパンでも入れるのは旅行者にとってはかなり助かるはず。 次回はバー・ラウンジの方で休憩がてらビールかコーヒーを飲みに行こう。 あっ、またこんな時間だ！ 『ブルゴーニュはまだかよ！』 と突っ込まれそうですが 明日（多分、、）はボーヌに到着です！ 店主 Bourgogne Wine Bar  Cabotte TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo Bourgogne Wine Guide   Gevrey Chambertin Morey Saint Denis  Chambolle Musigny Vosne Romanee