Shibuya Wine Bar
Cabotte
渋谷 ワインバー
カボット

Bourgogne Rouge A.C.Bourgogne &Cote de Nuits Villages&Hautes Cote de Nuits&Chalonnaise   Jean Claude Ramonet Bourgogne Passetoutgrain 2023 ジャン・クロード・ラモネ ￥11,800 (￥12,980 Tax Included)  Lou Dumont Bourgogne 2022 ルー・デュモン　ブルゴーニュ ￥12,800 (税込 ￥14,080 )  Gros Frere & Soeur Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2023 グロ・フレール・エ・スール　ブルゴーニュ　オート・コート・ド・ニュイ ￥14,800 ( 税込 ￥16,280 ) Petit Roy Bourgogne Les Lormes 2022 プティ・ロワ　ブルゴーニュ　レ・ロルム ¥14,800 ( 税込 ￥16,280 ) Jean Marie Fourrier Bourgogne Pinot Noir Vieille Vignes 2023 ジャン・マリー・フーリエ　ブルゴーニュ　ピノ・ノワール　ヴィエイユ・ヴィーニュ ¥16,800 (税込 ￥18,480 ) Jean Marie Fourrier Bourgogne Pinot Noir Vieille Vignes 2017 ジャン・マリー・フーリエ　ブルゴーニュ　ピノ・ノワール　ヴィエイユ・ヴィーニュ ¥18,800 (税込 ￥20,680 ) Domaine de l'Arlot Cote de Nuits Villages Clos du Chapeau Monopole 2023 ドメーヌ・ド・ラルロ　コート・ド・ニュイ　ヴィラージュ　クロ・デュ・シャポー　モノポール ¥21,800 (税込　￥23,980 ) Domaine Arnoux Lachaux Bourgogne Pinot Fin 2020 ドメーヌ・アルヌー・ラショー　ブルゴーニュ　ピノ・ファン ¥72,500  (税込 ￥79,750  ) Cote de Nuits...

  シェフの新作翻訳本が先日発売になりました！ 今回は装丁も可愛いコージーファンタジーだそうです。 って、コージーファンタジーってなんなんだ？！と思いながら読み始めたら結構面白くておじさんでも読めそうですw 魔法の国のベイキング大会 J. ペナー　圷香織 訳 内容紹介 両親を失い、手作りの菓子を売って生計をたてているアルレタのもとに、エルフ主催のベイキング大会の招待状が届く。魔法が必須の世界で魔法を使えない自分が参加できるわけがないと、しりごみするアルレタだったが、招待状を届けてくれたエルフの説得もあり、出場を決意する。母のレシピと経験を武器に大会に挑むアルレタの運命は？　スイーツと友情のコージーファンタジイ！　訳者あとがき＝圷香織 Ｊ・ペナー 米国の作家。『魔法の国のベイキング大会』（A Fellowship of Bakers & Magic）でデビュー。アデナシャー村を舞台にしたコージーファンタジイのシリーズで、本国では現在5巻目まで刊行されている。 有隣堂　アトレ恵比寿店さん 紀伊國屋　渋谷道玄坂店さん 有隣堂　横浜駅西口ジョイナス店さん 大型の本屋さんにはけっこう置いてあるのでちょこっと手にとって見てみて下さいませ〜！ 店主 渋谷 ワインバー カボット TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo EMAIL :  shibuyacabotte@gmail.com 営業 : 18:00 〜24:00 ( L.O. 23:00 ) 休日 :  日曜日 ＊月曜日はワインと軽食のみのバー営業となります。 ☆ご予約のみの営業とさせていただきます。 ☆２時間30分制とさせていただきます。 ☆1組の人数は5名様までとさせていただきます。 ☆当店は禁煙となっております。 Bourgogne Wine Bar  Cabotte TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo MAIL :  shibuyacabotte@gmail.com OPEN : 18:00-24:00 ( L.O. 23:00 ) CLOSE : Tuesday ＊No Smokin...

暑かったり雨が凄かったりとなかなか厳しい8月が終わり、今年も残すところ４ヶ月、、 気持ち暑さも和らいできたのでそろそろ赤ワインの季節でしょうか？ 2026年9月の営業 9月  6日(日）    　　 お休み 9月  7日(月) 　　　 軽食営業 9月13日(日) 　 　　お休み 9月14日(月）    　　 軽食営業 9月20日(日) 　 　　お休み 9月21日(月・祝) 　 軽食営業 9月22日(火・祝）   軽食営業 9月23日(水・祝) 　 軽食営業 9月27日(日）    　　 お休み 9月28日(月) 　　　 軽食営業 ☆9月21日から23日まで一人体制の軽食営業となります。 9月は祝日が多いですが休まず軽食営業しております。 皆様のご来店、心よりお待ちしております。 渋谷 ワインバー カボット TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo EMAIL :  shibuyacabotte@gmail.com 営業 : 18:00 〜24:00 ( L.O. 23:00 ) 休日 :  日曜日 ＊月曜日はワインと軽食のみのバー営業となります。 ☆ご予約のみの営業とさせていただきます。 ☆２時間30分制とさせていただきます。 ☆1組の人数は5名様までとさせていただきます。 ☆当店は禁煙となっております。 Bourgogne Wine Bar  Cabotte TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo MAIL :  shibuyacabotte@gmail.com OPEN : 18:00-24:00 ( L.O. 23:00 ) CLOSE : Sunday ＊No Smoking 2015年クロ・サン・ジャックにて

ちょっと油断していたら8月に入ってしまいました。 今年も特に夏休みなどは取らず営業いたします。 ただ今年はちょっと変則営業で、、 8月11日(火)は祝日ですが普通営業、8月13日(木)から15日(土)は1人体制で軽食営業となります。 2026年8月の営業 8月  9日(日）    　　 お休み 8月10日(月) 　　　 軽食営業 8月11日(火・祝) 　 普通営業 8月13日(木）    　　 軽食営業 8月14日(金) 　 　　軽食営業 8月15日(土) 　 　　軽食営業 8月16日(日）    　　 お休み 8月17日(月) 　　　 軽食営業 8月30日(日）    　　 お休み 8月31日(月) 　　　 軽食営業 暑い日がしばらく続くと思いますが、皆様のご来店、心よりお待ちしております。 庭園美術館でルーシー・リー展へ 渋谷 ワインバー カボット TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo EMAIL :  shibuyacabotte@gmail.com 営業 : 18:00 〜24:00 ( L.O. 23:00 ) 休日 :  日曜日 ＊月曜日はワインと軽食のみのバー営業となります。 ☆ご予約のみの営業とさせていただきます。 ☆２時間30分制とさせていただきます。 ☆1組の人数は5名様までとさせていただきます。 ☆当店は禁煙となっております。 Bourgogne Wine Bar  Cabotte TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo MAIL :  shibuyacabotte@gmail.com OPEN : 18:00-24:00 ( L.O. 23:00 ) CLOSE : Sunday ＊No Smoking

6月も終わり、一年の半分が終わりましたね。 先月は厳しかったものの上半期は皆様のおかげで良いペースで終わることができました。 7月はもちろん下半期も引き続きどうぞよろしくお願いします。 2026年7月の営業 7月  5日(日) 　　　 お休み 7月  6日(月) 　　　 軽食営業 7月12日(日）    　　 お休み 7月13日(月) 　　　 軽食営業 7月19日(日）    　　 お休み 7月20日(月・祝) 　 軽食営業 7月26日(日）    　　 お休み 7月27日(月) 　　　 軽食営業 7月20日は月曜祝日ですがいつも通り一人体制で営業いたします。 その他の日は2人体制で通常営業しております。 ではでは皆様のご来店、心よりお待ちしております。 渋谷 ワインバー カボット TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo EMAIL :  shibuyacabotte@gmail.com 営業 : 18:00 〜24:00 ( L.O. 23:00 ) 休日 :  日曜日 ＊月曜日はワインと軽食のみのバー営業となります。 ☆ご予約のみの営業とさせていただきます。 ☆２時間30分制とさせていただきます。 ☆1組の人数は5名様までとさせていただきます。 ☆当店は禁煙となっております。 Bourgogne Wine Bar  Cabotte TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo MAIL :  shibuyacabotte@gmail.com OPEN : 18:00-24:00 ( L.O. 23:00 ) CLOSE : Sunday ＊No Smoking

5月は4月同様前半苦戦、後半挽回で終わってみれば悪くない１ヶ月となりました。 昨年の6月はここ数年で1番静かだったので今からヒヤヒヤしております。 今月も引き続きどうぞよろしくお願いします。 2026年6月の営業 6月  7日(日) 　　　 お休み 6月  8日(月) 　　　 軽食営業 6月14日(日）    　　 お休み 6月15日(月) 　　　 軽食営業 6月21日(日）    　　 お休み 6月22日(月) 　　　 軽食営業 6月28日(日）    　　 お休み 6月29日(月) 　　　 軽食営業 その他の日は2人体制で通常営業となります。 皆様のご来店、心よりお待ちしております。 渋谷 ワインバー カボット TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo EMAIL :  shibuyacabotte@gmail.com 営業 : 18:00 〜24:00 ( L.O. 23:00 ) 休日 :  日曜日 ＊月曜日はワインと軽食のみのバー営業となります。 ☆ご予約のみの営業とさせていただきます。 ☆２時間30分制とさせていただきます。 ☆1組の人数は5名様までとさせていただきます。 ☆当店は禁煙となっております。 Bourgogne Wine Bar  Cabotte TEL:  03(3462)7790 12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, Tokyo MAIL :  shibuyacabotte@gmail.com OPEN : 18:00-24:00 ( L.O. 23:00 ) CLOSE : Sunday ＊No Smoking 仲田さんのドメーヌものも残りわずか