11月は毎年静かな日が続くのですが今年はいつもに増して静かになっておりますw
そんな日が続いていても、ワインは変わらずどんどん仕入れております。
先日は昨今、超レアワインとなったCecil Tremblay Chapelle Chambertin2022を買ってしまいました（奇跡的に買えたとも言いますが、、）。いつまでこんな高額ワインを仕入れらるのか？と日々自問自答しておりますがもう数年は仕入れていきたいと思います。
セシルトランブレイは10年近くは寝かすと思うので今日は今飲んで美味しいブルゴーニュをご紹介、、
先日瞬殺で売り切れた仲田さんのドメーヌ物のブルゴーニュ・ルージュ２０２１が再入荷しました。最初の入荷は3本だけでしたが今回は6本あるので少し余裕がありそうです。
Domaine Lou Dumont ( Par Koji et Jae Hwa )
ドメーヌ・ルーデュモン
Bourgogne Pinot Noir “Vieilles Vignes"2021
ブルゴーニュ ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ
￥19,800 （税込 ￥21,780）
皆様のご来店、心よりお待ちしおります。
TEL: 03(3462)7790
12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, TokyoEMAIL : shibuyacabotte@gmail.com
営業 : 月曜日～土曜日 18:00 〜24:00
＊お食事のラストオーダーは23時となります。
＊土曜日はワインと軽食のみのバー営業となります。
休日 : 日曜
☆当店は禁煙となっております。
Bourgogne Wine Bar Cabotte
MAIL : shibuyacabotte@gmail.com
OPEN : Monday - Saturday 17:00〜24:00
＊Our last order for food is at 23:00
CLOSE : Sunday
＊No Smoking
Bourgogne Wine Guide
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