ルー・デュモンに訪問後はモレ・サン・ドニのホテル、Castel de Tres Girad カステル・ド・トレ・ジラールさんへ、、
元々は仲田さんからお薦めされたHotel O'Rouge オテル・オ・ルージュに泊まる予定だったのだが、カタールからブルゴーニュに向かう直前にホテルから
『諸事情によりジュヴレ・シャンベルタンのホテルがダメになったから系列のモレ・サン・ドニのもっと良いホテルにアップグレードしたからそちらで宜しく！』とざっくり訳すとこんな感じのメールが届く。
ジュヴレ・シャンベルタンの方が便利で良いなーと思いつつ、文面的に断れる感じでもなかったので仲田さんに相談すると『多分、モレ・サン・ドニのホテルの方が全然良いと思いますよ！』ということでまたもや仲田さんに送ってもらうことに（図々し過ぎだろw！）。
21時に到着して早速ホテルのレストランでお食事を、、
実はここのレストラン、以前にも行ったことがあったのですが全く別なお店になってました。
料理についてはノーコメントとさせて頂きますがw、
とりあえず素敵なホテルなのでぶどう畑の近くに泊まりたい方にはお薦めです（個人的にはボーヌが好み）。
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部屋からぶどう畑が見えます
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なかなか進まないブルゴーニュ研修旅行記、次回はグロ・フレール・エ・スールへ、、
TEL: 03(3462)7790
12-5 B1, Sakuragaoka, Shibuya-ku, TokyoEMAIL : shibuyacabotte@gmail.com
営業 : 月曜日～土曜日 18:00 〜24:00
☆ご予約のみの営業とさせていただきます。
お食事をされる場合、前日までにご予約をお願いします。
ワインだけの場合は当日でも良いので事前にご連絡下さいませ。
＊お食事のラストオーダーは23時となります。
＊土曜日はワインと軽食のみのバー営業となります。
☆当店は禁煙となっております。
Bourgogne Wine Bar Cabotte
MAIL : shibuyacabotte@gmail.com
OPEN : Monday - Saturday 18:00〜
＊Our last order for food is at 23:00.
CLOSE : Sunday & National Holiday
＊No Smoking
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ブルゴーニュワインガイド
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