緊急事態宣言によって時間が出来たので
やり始めたミシュランガイドのジャンル別整理、、
今日は日本料理の１ツ星。
Le Guide Michelin Tokyo2021
ミシュランガイド東京2021
日本料理/Japanese １ツ星 ☆
Akasaka Izumi ( Fugu )
赤坂 いづみ（ふぐ料理）
〒107-0052 東京都港区赤坂６丁目１１−１１ 赤坂乃なみビル
電話： 03-3582-0101
Akasaka Ogino
赤坂 おぎ乃
〒107-0052 東京都港区赤坂６丁目３−１３ 一階
電話： 03-6277-8274
Akasaka Kitahuku (Crab Specialities)
赤坂 きた福 （蟹料理）
〒107-0052 東京都港区赤坂３丁目１３−６ 国際天野ビル7F
電話： 03-3505-1323
Akiyama
〒108-0072 東京都港区白金６丁目５−３
さくら白金101
電話： 03-6277-0723
Akebonobashi Marutomi
〒162-0065 東京都新宿区住吉町２−１８
電話： 03-6273-1003
Azabujuban Fukuda
〒106-0045 東京都港区麻布十番３丁目７−５
マスコビル麻布弐番館 1階
電話： 03-6453-7256
Azabu Wakei
〒106-0031 東京都港区西麻布２丁目７−９
電話： 03-3486-0149
Azuma-ya
東家（閉店）
〒104-0061 東京都中央区銀座３丁目７−１３ 7f
電話： 03-6228-6182
Ginza Adachi-Naoto
〒104-0061 東京都中央区銀座７丁目６−５
電話： 03-3572-7088
Araki-cho Tatsuya
〒160-0007 東京都新宿区荒木町１０
タウンコートナナウミ １階
電話： 03-6709-8087
Ichita
〒107-0062 東京都港区南青山３丁目４−６
電話： 03-6455-4023
Onarimon Haru
〒105-0012 東京都港区芝大門１丁目２−２
中川ビル 1階
電話： 050-5494-5552
Oryouri Katsushi
〒104-0061 東京都中央区銀座８丁目７−１９
すずりゅうビル 3F
電話： 03-6882-2111
Oryouri Tsuji
〒106-0044 東京都港区東麻布３丁目３−９
アネックス麻布十番地下１階
電話： 03-6459-1550
Kaiseki Ohara
懐石 大原
〒160-0007 東京都新宿区荒木町１
なかばやしビル
電話： 03-6380-5223
Kasumicho Yamagami
霞町 やまがみ
〒106-0031 東京都港区西麻布４丁目２−13 3F
電話： 03-5466-1270
Ginza Ishizaki (Beef Specialities)
銀座 いしざき （牛肉料理）
〒104-0061 東京都中央区銀座８丁目７−２
堀越ビル ４階
電話： 03-6228-5973
Ginza Okuda
〒104-0061 東京都中央区銀座５丁目４−８
銀座カリオカビル B1
電話： 03-5537-3338
Ginza Kitahuku (Crab Specialities)
銀座 きた福 （蟹料理）
〒104-0061 東京都中央区銀座７丁目４−５
銀座745ビル3階
電話： 03-6280-6368
Ginza Toyoda
〒104-0061 東京都中央区銀座７丁目５−４
ラヴィアーレ 銀座ビル 2階
電話： 03-5568-5822
Ginza Fujiyama
銀座 ふじやま
〒104-0061 東京都中央区銀座３丁目３−６ 7F
電話： 03-6263-2435
Goryu Kubo
〒106-0031 東京都港区西麻布１丁目１３−１４
シャロム西麻布 3階
電話： 050-3188-0535
Shigematsu
〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目５−１５
銀座能樂堂ビル ４階
電話： 03-3575-6386
Japanese Cuisine Juko
日本料理 寿こう
〒104-0061 東京都中央区銀座５丁目６−１３
西五番街ビル6階
電話： 03-6263-8158
Shunso
〒154-0003 東京都世田谷区野沢２丁目５−１
DAYAWARDY 1階 ダヤワルディ
電話： 03-6450-7818
Jo (Beef Specialities)
上 （牛肉料理）
〒106-0031 東京都港区西麻布２丁目２４−１４
バルビゾン７３ B1F
電話： 03-3486-2929
Japanese Cuisine Abe
日本料理 あべ
〒104-0061 東京都中央区銀座５丁目６−１０
電話： 03-3572-4855
Shinjuku-Kappou Nakajima
〒160-0022 東京都新宿区新宿３丁目３２−５
地下１階 日原ビル
電話： 03-3356-4534
Shinbashi Sasada
新橋 笹田
〒105-0003 東京都港区西新橋１丁目２３−７
プレシャスコート虎ノ門
電話： 03-3507-5501
Sumibi-Kappou Shirasaka
炭火割烹 白坂
〒107-0052 東京都港区赤坂６丁目３−９
電話： 03-5797-7066
Seika Kobayashi
〒160-0007 東京都新宿区荒木町１０−１７
電話： 03-6380-0978
Tagetsu
〒107-0061 東京都港区北青山３丁目１３−１
B1F 関根ビル
電話： 03-6450-5991
Tanimoto
多仁本
〒160-0007 東京都新宿区荒木町３−２１
宮内ビル ２階
電話： 03-6380-5797
Tenoshima
〒107-0062 東京都港区南青山１丁目３−２１
南青山 1-55ビル 2階
電話： 03-6316-2150
Torishiki (Yakitori)
鳥しき（焼鳥）
〒141-0021 東京都品川区上大崎２丁目１４−１２
電話： 03-3440-7656
Towa
常（とわ）
〒106-0031 東京都港区西麻布４丁目１１−２５
モダンフォルム西麻布ビルパートIII 2F
電話： 03-6433-5680
Nagumo
南雲（なぐも）
〒171-0031 東京都豊島区目白３丁目１４−１８
目白清和荘
電話： 03-5983-0083
Nanachome (Yakitori)
七鳥目（焼鳥）
〒107-0062 東京都港区南青山７丁目１３−１３
フォレストビル B1F
電話： 03-6427-3239
Nogizaka Shin
〒107-0052 東京都港区赤坂８丁目１１−１９
エクレール乃木坂 関根ビル １F
電話： 03-6721-0086
Nodaiwa (Fresh water Eel)
野田岩 （うなぎ）
〒106-0044 東京都港区東麻布１丁目５−４
電話： 03-3583-7852
Bird Land (Yakitori)
バードランド （焼鳥）
〒104-0061 東京都中央区銀座４丁目２−１５
塚本素山ビルディング B1F
電話： 03-5250-1081
Hananoren Kagura
〒107-0052 東京都港区赤坂５丁目５−９
電話： 03-3585-3030
Hamadaya
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町３丁目１３−５
電話： 03-3661-5940
Hirosau
〒105-0004 東京都港区新橋３丁目６−１３
電話： 03-3591-0901
Fushikino
〒162-0825 東京都新宿区 神楽坂４丁目3−11
神楽坂つなしょうテラス ２階
電話： 03-3269-4556
Yamazaki
山﨑
〒106-0031 東京都港区西麻布１丁目１５−３
西麻布ＵＯＵ 1F ビル
電話：03-6812-9848
Yamori (Soba)
矢もり（蕎麦）
〒104-0052 東京都中央区月島３丁目９−７
電話： 03-6225-0633
Yotsuya Uemura
四谷 うえ村
〒160-0007 東京都新宿区荒木町８−１
根本ビル1F
電話： 03-5363-1046
Ren Mishina
蓮 三四七（れん みしな）
〒104-0061 東京都中央区銀座７丁目３−１３ B1
電話： 03-6265-0177
Waketokuyama
〒106-0047 東京都港区南麻布５丁目１−５
電話： 03-5789-3838
しかし港区多いなー、、
とそれはともかく明日は鮨の２ツ星をまとめたいと思います。
Bourgogne Wine Bar Cabotte
営業 : 月曜日～金曜日 16:00 - 24:00
: 土曜日 16:00- 24:00 （軽食営業）
お休み : 日曜・祝日
〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町12-5桜丘ＫビルB1
TEL : 03-3462-7790
MAIL : shibuyacabotte@gmail.com
☆当店は禁煙となっております。
OPEN : Monday - Friday 16:00 - 24:00
: Saturday 16:00 - 24:00 Bar Time
CLOSE : Sunday & National Holiday
B1,12-5,Sakuragaoka-cho,Shibuya-ku Tokyo 150-0031
TEL : 03-3462-7790
MAIL : shibuyacabotte@gmail.com
☆No Smoking, No Charge
: 土曜日 16:00- 24:00 （軽食営業）
お休み : 日曜・祝日
〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町12-5桜丘ＫビルB1
TEL : 03-3462-7790
MAIL : shibuyacabotte@gmail.com
☆当店は禁煙となっております。
OPEN : Monday - Friday 16:00 - 24:00
: Saturday 16:00 - 24:00 Bar Time
CLOSE : Sunday & National Holiday
B1,12-5,Sakuragaoka-cho,Shibuya-ku Tokyo 150-0031
TEL : 03-3462-7790
MAIL : shibuyacabotte@gmail.com
☆No Smoking, No Charge
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